Foot-treading-at-Panascalארבע משפחות עיצבו את גורלה של חברת פונסקה גימראנס מאז הקמתה בשנת 1815 בעיר אופורטו (oporto) שבפורטוגל. משפחות fonsecas ו-monteiros, היו המייסדות המקוריות וב-1822 הצטרף מנואל פדרו ממשפחת Guimaraens והוביל את החברה במשך יותר ממאה, כשהוא מבסס את המוניטין שלה בעולם כבית הוינטאג' פורט הראשון. בסוף, משפחת yeatmans וצאצאיה הובילו את החברה בהצלחה מהמחצית השנייה של המאה ה-20 ולתוך המילניום החדש.

וינטאג' 1840 האגדי של הבית, היה הוינטאג' פורט הראשון שיצא לשווקים תחת השם פונסקה. החידוש בוינטאג' פורט שמיוצר מהבצירים המובחרים ביותר, לעומת ביקבוק היין כל שנה מהבציר של אותה שנה, מסמל את תחילתו של הזרם העקבי של וינטאג'ים מופלאים שיוצרו ע"י הבית מאז ועד היום.

כיום פונסקה גימראנס היא אחת מחמש יצרניות הפורט הגדולות בעולם ואחת החשובות והמוערכות שבהן. טובי מבקרי היין בעולם הגדירו את הפורטים של פונסקה כמורה נבוכים ליינות הוינטאג' פורט, עם אופיים השופע והמפתה והעוצמתיות העשירה שלהם שנשמרת לאורך עשורים.

פונסקה מייצרת את יינות הפורט שלה בשיטות המסורתיות; סחיטת הענבים נעשית ברגליים (!) במיכלי אבן גדולים, מכיוון שעד היום לא נמצאה שיטה אחרת שתבטיח את המיצוי המרבי של הצבע, הטאנין והעושר מהענבים.

הנחישות מחד לשמר ומאידך להגדיר מחדש את סגנונו הייחודי של הבית, הובילה את פונסקה להשקיע בכרמים ובשימור תוואי השטח של עמק דורו (douro). לשלוש אחוזות הכרמים שבבעלותה Panascal ,Cruzeiro ו-santo antónio כל אחת עם הטרואר הייחודי והאופייני לה, תפקיד מפתח בהגדרת אופיים המזוהה והמוכר של הפורטים עם הבית.

אך יותר מכל בית פורט אחר, פונסקה בנתה קהילה עולמית נאמנה של אוהבי פורט המעריכים את הייחודיות חסרת המתחרים של היינות שלה, החל מקונוסרים, סומליירים ומסעדנים ועד לחובבי יין באשר הם שנהנים משתיית הפורטים העשירים והמורכבים של הבית.